骆凌嫣摆摆手:“不,我一定要亲自做,这个东西包管你们没有见过。”
在场的人厨子们都表示,骆凌嫣做的菜几乎都是大家从未见过,但是绝对能拍案叫绝的好菜肴。
“没事的,这个很快的。”骆凌嫣拿着大勺子叫喊了起来:“那个谁去给我熬一锅子的棒子骨汤,还有鲫鱼汤,还有蘑菇番茄汤。”骆凌嫣吩咐起来。
接着掌勺的师傅对着几个厨子试了一个颜色,都照着骆凌嫣的吩咐做了起来。
“还有干辣椒多给我那点过来,用剪刀给我剪碎,豆瓣都拿过来,还有花椒都给我拿来。”骆凌嫣挽起袖子准备大干一场“对了,姜葱蒜也给我全部多预备下来,还有香菜!”
接着整个厨房都在骆凌嫣的号召之下行动了起来。
骆凌嫣将牛油倒进锅中,带油温高起来,下了几勺子豆瓣酱,接着香叶,砂仁,桂皮,八角,干姜,茴香一溜烟的全部到了洗去。
暴香大炒之后,骆凌嫣吆喝旁边预备下来的棒子骨汤汁全部到了进去,加了一点点的酒酿,将葱段丢了下去。
顿时整个厨房都弥漫了香辣的味道。
“夫人啊,这是什么啊,好像啊。”一个厨娘问道
“这个姑且就叫火锅吧。”骆凌嫣笑眯眯的说道。
春风在旁边将干辣椒花轿用辣油炒出了味道,一同倒进了大锅之中。
“好了,接下来就是慢慢的熬制一个时辰。”骆凌嫣擦了擦手,对着旁边洗菜的人道:“这金针菇记得弄给小捆用韭菜固定起来,还有这鱼尽量将大刺都踢走,砸好好的腌制入味,记得多放一点清酒。”
“对了这麻辣牛肉多准备两份。”骆凌嫣看着裹着一层干辣椒的牛肉口水都流下来了。
“再准备两份桂花酒的牛肉,浸泡起来。”说着拍拍手,对着春风道:“差不多了,我去旁边做一下继续。”
众人都松了一口气,骆凌嫣这时候忽然回头:“不转告诉老夫人和墨旭啸,不然我可是会生气的。”
这是自己给墨旭啸准备的惊喜,怎么能提前就告诉呢。
春风陪着骆凌嫣道外面的石凳子上坐下,轻轻捂嘴一笑:“夫人,其实你的心里已经不记恨爷了吧?”春风日日陪着骆凌嫣身侧,虽然不知道骆凌嫣和墨旭啸究竟是发生了什么,但总归能感觉到骆凌嫣其实对墨旭啸还是极其深爱的。
骆凌嫣笑而不语,轻轻的拿起折扇乘凉起来:“对了,一会你去将卫丹薇请过来,我们晚上一起吃。”
春风有些不解。
骆凌嫣失笑道:“老夫人对卫丹薇还是心头的肉,当初为了维护我,将卫丹薇休了,这些时日,我时常看着老夫人对着卫丹薇的旧物发愣。”
再则现在卫丹薇已经迷途知返,洗心革面了。
现在和曹岳成婚也是迟早的事情,只是心上还有一道坎罢了,这些时候外面的污言秽语也给了卫丹薇不小的打击,墨母也是跟着难受。
只是一直不在自己和墨旭啸的面前表露出来罢了。
就算不是墨旭的妻子了,这卫丹薇总归也是墨旭啸的表妹。
请表妹过来吃饭也不为过,同时也能止住那些污言秽语,让那些不安好心的知道,这卫丹薇虽然不是岛主府的姨娘的,却是墨旭啸的表妹,谁都是不能欺负的。
“对了,以老夫人的名义去请,在带些东西过去,就说是老夫人给的。”骆凌嫣还是有些顾忌,这保不齐卫丹薇还是有些记恨自己呢?
“是,奴婢知道了。”春风轻轻一笑。
骆凌嫣打了一会小炖,起来就已经闻到了红油火锅的香味,骆凌嫣起身走进去,看着鲫鱼汤和蘑菇番茄汤也都熬好了,便命人到在了一起,鱼肉的鲜香加上番茄开胃的酸甜,简直就是让厨房里面的人都留下了口水。
“好了,用小火不停的蹲着,一直炖。”骆凌嫣看着已经做得差不多了,绝对回去接着数钱,睡觉,坐等晚上墨旭啸回家。