封衡:“……”
“小兄弟,给你个忠告,平时该干什么就干什么,别乱说话。”封衡嘴唇抿得死紧,拍拍伙计的肩膀,转身大步离开,似乎是什么惹到了他不高兴,碰到了门,特大力的撞了一下。
伙计不明所以:“!!!”
咋了这是。
第66章误解
绿地楼前来学习的几个师傅觉得教他们的封老板脾气有点不好,几个人合计商量,一拍大腿,得出了答案。
肯定封老板还记得他们之前的那一声大吼。
这怎么了得,火锅底料关联着以后的生意好不好,他们能不能拿到奖金,能不能出人头地,当即,五个师傅决定想找个办法让封衡消气,自然也得带上司云。
“你们这炒的是什么,辣椒都糊了,放到火锅里面去煮,谁吃。”
“辣椒数量本来就不多,能经得起你们的浪费吗?!”
厨房里,人高马大的封衡站在两个师傅面前,指着里面边缘炒得有点糊的火锅底料沉声说道,说得正在炒火锅底料的两个师傅头顶冒冷汗,热汗冷汗齐流。
厨房里只有两口灶,每次练习都是两个师傅一起。
其实他们手底下的火锅底料也没有多糊,是刚才没控制好火,翻炒的速度慢了一点,这才有点糊。之前他们试炒的时候也不是没出过错,但封衡从没骂过这么狠。
“封老板,对不住,我们一定会控制好。”古月连连道歉,头上的汗都没敢擦。
古月正是现在炒火锅底料的一个师傅,他学得快,用料这些也没精确,基本上没出错过。一锅就能炒好一天的火锅底料,那些火锅底料也没浪费,都存了起来,用水冷着,然后用马车拉到最近的南陵县去了。
在这里几天,他们的炒出来的火锅底料都是如此处理,而南陵县那边的火锅酒楼也开了张,生意很不错。
这几个师傅都是绿地楼手艺不错的师傅,学习能力很强,炒出来的第一次火锅底料就能用,只是和四风火锅的还有点差别,但为了更好,所以众人才继续留下来学。