张发财愣了愣,这才想起陈小川来。
虽说他刚才的举动,让张发财对其印象,有所改观。
但,烧烤可是个技术活儿,不是打架厉害就能胜任的。
张发财苦笑摇头,“小川,张叔先谢谢你了,但……”
话还没说完呢,结果就看到陈小川迈动脚步,站到了烧烤架前。
生烤串装在一旁的小竹筐里,他落下目光,不断扫视。
张发财闭上了嘴,林芸、张大虎,也是一脸讶异地看过去。
“老板,给我来三串烤韭菜,还有三串大腰子,一瓶冰啤酒。”
就在这时,一个中年男人走过来,坐在了摊位上,冲这边招呼道。
他西装革履,头发略显稀疏。
放下公文包之后,抬手松了松衬衣领,眼神疲惫而又颓然。
张发财正要起身,说明情况。
结果只见烧烤架前,陈小川微笑道:“好,请稍等。”
张发财:“……”
好,好个屁啊!
张发财脸色发黑,心里更是郁闷。
你小子答应得这么快,万一烤不出来,客人闹事怎么办?
还不是,得老子背黑锅啊!
可这时已然如此,纵然心里一万个不乐意。
他也只能眼睁睁看着陈小川,一手握住韭菜串,一手握住调料刷。
张发财一颗心,都提到了嗓子眼。
只能暗暗企求,这满嘴火车的年轻人,能稍微这么靠谱一点点。
在三道目光的注视下,陈小川动了。
婴儿巴掌大的调料刷,在他手中仿佛活物。
以肉眼难辨的速度,绕着韭菜串快速旋转。
颇为神奇的一幕,看得张发财眼睛一瞪,生生咽了口吐沫。
这份上调料的功夫,利索而又充满美感。
怎么感觉,比张小毛都熟练多了?
这,这怎么可能?
别说张发财了,张大虎微微张嘴,林芸眼神发呆,也同样的不敢置信。
但,陈小川的动作实在太快。
没等他们看清,那调料刷便停了下来,重新回到调料小盆里。
而那串韭菜表面,已覆着一层薄薄的调料,看上去极为均匀。
嗤地一声轻微响动,却是陈小川将抹好调料的三串韭菜,架到了烧烤架之上。
“这,这怎么能熟?!”
张发财再也忍不住,失声喊了出来。
陈小川竟是全程将韭菜串,浮在烤架上空,根本没有挨着那些黑乎乎的铁栏。
这,已然违背他对烧烤的理解。
“感觉好厉害的样子……”
摊位那头,原本坐着的中年男人,也被这一幕所吸引。
不知不觉间,就走了过来。
而烧烤架上,在陈小川专注的操作下,韭菜串在上空高速转动。
已然化为一团绿光,显得梦幻无比。
这种手法,若是有识货之人在场,定然会惊呼出声。
因为,这太像是炼丹的手段了。
可,谁会没事干,会用高贵的炼丹手法,去烤制这些廉价而低级的食材啊?
当然,只有急于熟悉炼制手法的陈小川。
换句话说,他眼下不过是将这些烤串,当成了那些饱含精华的血肉食材,来刻意修炼烤技。
尽管用的不是体内真火,而是普普通通的炭火。
可那串绿油油的韭菜叶子,也在以众人肉眼可见的速度,慢慢变得莹莹欲滴。
仿佛一枝一叶,都由极品的绿翡翠雕琢而成。
这一异象,其实便是炼去杂质,将韭菜本身所含的草木精华,完美呈现而出。
陈小川明白这个道理。
可另外四人,根本不懂啊。