“所以,你赶紧回去把牛牵来,今后这地瓜,你主子想吃多少我供用多少。”江宝珠道。
“知道了。”魂三想到江宝珠说这地瓜对主子的病情有益,连忙答应下来。
有王月娇两口子跟魂三帮忙,用了两天的时间,江宝珠就把八亩下田全都种上了地瓜。
“总算忙完了。”种完地之后,江宝珠揉了揉腰,招呼道:“婶子,石头叔,三儿,晚上去我家吃饭去,我露一手,好好招待你们。”
“那感情好。”王月娇爽快的答应下来。
魂三也慎重的点点头。
晚饭江宝珠还请了董进一家来。
江宝珠这次是有心想要秀一下厨艺,做了满满一桌子菜,当然了,她也有自己的小心机,这一桌子菜里面有五道菜还有一个甜汤,都是用地瓜做的。
“这……这是……”王月娇看着桌上这一道道连名字都叫不上来的菜色,都不知道该怎么下筷子了。
“这个叫地瓜丸子,外面这一层是地瓜,里面弄了红豆馅,跟元宵有点像,这个可以蒸着吃也可以油炸。”江宝珠说完又指着桌上的几道新菜一一介绍,“这个是地瓜姜汤,里面加了老姜和红糖,女人喝了最好,不是有句话叫冬吃萝卜夏吃姜嘛?这地瓜姜汤可以去除寒气,暖胃健脾。这道菜是拔丝地瓜,吃的时候往凉水里蘸一下,拉出来的丝就断了;这青菜是用地瓜蔓炒的,还有这道,是地瓜叶子洗干净后撒了面粉蒸出来的,蘸点酱油更好吃,你们都尝尝。”
“宝珠,这,这地瓜这么多种吃法呢!还可以做菜!”王月娇眼睛都看直了。
“是啊,不但可以做菜,还可以做地瓜糖,地瓜粉条,地瓜饼……很多种做法,不管是生吃还是熟吃,都可以。不过尽量还是熟吃为好。”江宝珠说完看向董进,“董叔,你尝尝,我还发现这地瓜药用价值也不小,还可以帮助人体排毒防病,就是不能过量。”
“这大泽山上宝贝真不少!这个地瓜我之前在山下见了只当是猪草,没想到山上长的地瓜竟然这么多吃法,宝珠,你怎么找到的这个宝贝。”董进听了江宝珠的话,把几道菜挨个尝过后,惊喜的道。
“说起来还是我运气好,上山采药的时候偶然发现的,这不是担心家里没粮食吃不上饭嘛,我想着猪吃了没事,就弄来尝尝,这一试,还真是个好东西。”江宝珠笑着道。
“也就你大胆!不知道都敢乱吃,上次还被毒草伤了。”王月娇笑骂道。
“不过谁让我运气好呢?”江宝珠不以为意,“上次要不是被毒草伤了脸,我说不定早被人贩子卖了。”
“说的也是。”王月娇想到上次的事,忍不住恨恨的骂:“王顺那个丧尽天良的畜生!”
“好了,不说那些扫兴的人了。”陈大娟安慰道,“宝珠现在否极泰来,因祸得福,以后都是好日子。”
“谢谢婶子!”江宝珠高兴的道。
魂三沉默寡言,看着江宝珠又在糊弄人,心里忍不住腹诽,说的好像穷的吃不上饭似的,也不知道谁偷偷揣着那么多银子!
这顿饭吃的大家都很开心,尤其是几个小的,把地瓜丸子跟拔丝地瓜吃的干干净净,恨不得把盘子都舔了。