“这个酸辣土豆丝,用的土豆bonnotte土豆,产自法国。
这种土豆非常柔软,使用任何工具都会对它造成损伤,因此只能用手工的方法采集,所以年产只有一百吨。
因为产量低,一公斤土豆要三千多块钱。”聂子默接着介绍道。
余庆阳瞪着眼睛,一公斤三千多?
这土豆吃了能成仙还是怎么的?
谢老三抢着介绍道:“香煎松茸,云南香格里拉的松茸。
号称世界上品质最好的松茸!
腊肉炒菜薹,腊肉是用长了一年的笨猪,精心制作而成的!
最重要的是这个菜薹,用的是洪山紫菜薹!
出自宝通寺钟声地的紫菜薹,在过去是贡品!
钟声地指的是宝塔台阶下方约4亩大小的地块。
比钟声地更高一等的还有塔影田,说的是宝塔在冬日照射下会投射一个扇形区域,这一区域只有2.1亩大小。
其实不管是塔影田的菜薹,还是钟声地的菜薹。
现在也不是有钱能够吃到的!
这个快炒白芦笋,用的是法国南部的白芦笋,最是香甜,在米其林三星餐厅,一份白芦笋售价在九十欧元……”
听着谢老三的介绍,余庆阳摸摸鼻子,真是长见识了。
这简简单单六个蔬菜,居然来自世界各地。
单着六个素菜,加上运输保鲜,成本没有十万块钱,肯定下不来。
看到余庆阳吃惊的样子,俞康平也凑趣给余庆阳介绍起餐桌上的菜肴。
“阳子,这个菜认识吧?”
“白斩鸡,这个我肯定认识!”
“这可不是一般的白斩鸡!”
“怎么?难道这鸡还有什么讲究?”
“那当然了,这是正宗的海南文昌鸡,全部都是粮食喂养,没有添加一点饲料!
当然,这个不重要,重要的是,这只鸡今天正好一百八十天整,而且昨天刚刚下了第一个鸡蛋!”
“平哥,一百八十天我能够理解,可是你这个下一个鸡蛋,有什么讲究?
不应该是没下过鸡蛋的鸡才更好吗?”
“做白斩鸡,最好的鸡是下过一个鸡蛋的母鸡!
这个时候的鸡,肥嫩适中,皮嫩肉滑、鲜香味美。”
余庆阳冲木恩抱拳道:“木哥,我服了!你这也太讲究了!”
“这才哪到哪?阳子,我给你介绍一下这个菜,这条鱼认识吧?”计家老二,计文柏也指着桌子上的一条鱼问道。
余庆阳一看,笑了起来,“二哥,这条鱼我还真认识!
芽姜紫醋灸银鱼,雪碗擎来二尺余。
尚有桃花春气在,此中风味胜莼鲈。
这是长江三鲜之一的鲥鱼!
市场上野生鲥鱼有价无市,现在养殖的也要几百块钱一斤,不过我想木哥拿出来的肯定不是养殖的!”
计文柏瞪着余庆阳,“别人介绍的时候你不知道,我刚想显摆一下,你全知道了?”
“呵呵!二哥,没办法,别的菜,我可能不知道,但是这个鲥鱼,我还真知道,因为我以前吃过!”余庆阳耸耸肩笑道。
“算了,剩下的我也不给你介绍了!
木哥,咱们开始吧?”计文柏很郁闷的对木恩说道。
“嗯,人都到齐了,咱们开始!
阳子,你喝什么酒?茅台还是五粮?
放心,我这里全都是真酒,都是八九十年代出口版的茅台和五粮。”木恩笑着问道。
今天是给余庆阳接风,自然要先征求他的意见。
“木哥,上次在津门喝的那个玉米酒还有吗?
我喝着那个酒不错!”
“你小子,嘴也够叼的!”木恩笑骂一句,对旁边的服务员点点头。
服务员领命去拿酒。
不一会,两个服务员各抱来一个泥坛子。
“三十年的玉米原浆酒,就这两坛了,今天喝完,省的你们惦记!”木恩一副心疼的模样说道。
余庆阳挠挠头,没有说话,上次在津门喝的虽然是玉米酒,可不是什么三十年原浆。
看来木恩是误会了。
不过,误会的好!
不然还不知道,木恩家里藏着这么好的酒。
好酒,自然少喝不了!
绕是余庆阳的酒量,最后也被架着送回了公司大厦。
第二天,回国第三天,余庆阳告别李逸风等人,坐上开往泉水的火车。
“小叔,您回来了!”余传武带着车到车站接余庆阳。
“嗯,回来了!”
“小叔,您看是先回家,还是先去公司?”
“先回家,公司有你们在,我也没什么不放心的!
从国外回来,再不赶紧回家,你二奶奶可要发脾气了!”余庆阳笑着说道。
一路上,赵淑敏已经打了好几个电话,问余庆阳什么时候到家,用不用她去接。
这一天,赵淑敏和余福根都没去生态庄园。
一大早就去菜市场买菜。
忙活了一天,做了一大桌子菜,等着儿子回家。
车子驶进小区,余庆阳和夏雪下车,和余传武交代了一句,走进楼道。
余传武很自觉,没有跟着进去。
今天是家宴,他虽然也是很近的亲戚,但是这样的场合,他去,还是有些多余。
“妈,爸,我回来了!”余庆阳喊完爸妈,鼻子忍不住有些发酸。
“回来就回来,喊什么?小雪来了!
快进来,快让赵姨看看!”赵淑敏伸手拨开余庆阳,一把拉住夏雪的手。
心疼的说道:“哎呦喂!你看看,这孩子,怎么晒这么黑了?还瘦了!”
余庆阳摸摸鼻子,这是什么情况。
“爸,我回来了!”
“嗯!”余福根点点头,看着夏雪笑道:“小雪,叔叔给你做了糖醋鱼,一会你尝尝,和你妈做的是不是一个味!
对了,我还做了鱼皮冻,一会多吃点,听说鱼皮冻可以美白皮肤……”
“谢谢余叔叔!”夏雪也被余福根赵淑敏两口子的殷勤给弄的有些手足无措。
“这孩子,和我还客气什么?以后这里就是你的家!
想吃什么,和叔叔说!
现在叔叔没事,每天除了弄那个庄园,就是研究吃的……”余福根拍着胸脯说道。
余庆阳欲哭无泪,伤心欲绝,你们的亲儿子回来了,你们居然视而不见。
就算你们把夏雪当成儿媳妇,也不用有了儿媳妇就不要儿子了吧?
要不是怕挨揍,余庆阳真想说一句,你们聊着,我先回公司处理一下公务。
“爸妈,我饿了!咱们吃饭吧?”余庆阳实在是受不了了,只好出言打断三个人的热情交流。
“着什么急?还有人没到呢!”赵淑敏白了余庆阳一眼说道。