“加盐不是为了调味,是为了面条口感。”
“……”
周齐深吸了一口气,说:“老板,您可以将就一点儿吗?”
“可以。”傅野吝惜地点了一下头,“你出去。”
“……好,我换水,我加盐。”
周齐从来没有发现原来煮面条是这么麻烦的一件事。他以后再也不煮面条了。煮面条不如吃泡面。
面条半熟,周齐估摸着该加鸡蛋了,刚刚磕破蛋壳。
傅野:“先打进碗里,分锅煮。”
周齐:“??”
傅野瞥了一眼被周齐搅得乱七八糟的面条锅,说:“煮在一起,你会把鸡蛋都煮散。水煮到七十五摄氏度再下水,不要煮沸腾,你右手边是厨房用温度计。”傅野稍一想,又说,“记得先杀菌再下锅测水温。”
周齐:“……”
这是煮面条吗?
水浴加热,试剂分离。这是做化学实验吧。
“嫌麻烦吗?”傅野问。
“……不,不麻烦。”
周齐出去回来还没来得及换衣服,头发被融化的雪花打湿得向下垂了下来,软趴趴的样子,看上去很乖。
是深色裤子,可膝盖那里颜色更深,一左一右,湿了两片。手肘上也是。
大雪天一个人跑出去,还摔倒了。
早上起来不是很难受,连站都站不稳吗。
站都站不稳为什